市政府：

　　我局于2021年5月11日接到了大安市市场监督管理局《关于解决市区销售的牛羊肉无检疫证情况的函》（大市监函〔2021〕3号），函中叙述近日省市场监督管理厅组织人员来我市对餐饮A级店验收时发现餐饮单位购入的牛羊肉无检疫证明，责令我局立即查明原因。我局迅速组织人员对市内食品大厅及周边牛羊肉销售摊点进行检查，发现牛羊肉销售业户所售鲜肉品均无动物检疫证，询问摊主说是屠宰点已关停，是自己屠宰的。市场监督管理局反映的情况基本属实，我市确实存在上市的牛羊肉是私屠滥宰未经检疫的。

　　上述情况产生的原因是由于2017年9月，中央环保第一督察组进驻吉林省后，我市有7家畜禽屠宰企业不符合环保要求被关停，经过畜禽屠宰管理人员和环保工作人员的共同努力，多数企业按要求安装了符合环保要求的污水污物处理设施设备，办理了排污许可证等环保的相关手续相继开业。目前只有大安市清真屠宰场没有恢复生产，原清真屠宰场叶殿坤多次选址未成而放弃畜禽屠宰行业。新的申请人任佳禄申请成立大安市佳兴清真屠宰场，选址在大安市建材园工业园区不符合规划，牛羊屠宰仍然处于私屠滥宰状态，畜产品质量安全无法保障。

　　鉴于目前我市的实际情况，为了整顿畜禽屠宰秩序，保障上市畜禽产品质量安全，建议市政府组织各相关部门进行联合执法，由农业农村局牵头，市场监督管理局、市公安局配合联合打击私屠滥宰，严厉查处未经检疫上市销售的违法行为。各部门按照职责分工，密切配合、通力协作，信息通报交流、案件会商等机制，确保整治工作取得实效。

　　市农业农村局负责打击私屠滥宰专项整治行动的组织协调工作，开展私屠滥宰违法案件调查及查处工作。

　　市场监督管理局负责流通领域肉品监督管理，规范农副食品市场、超市、宾馆、食堂和各类畜禽产品经营门店，重点查证验物，打击未经检疫上市经营的违法行为。

　　市公安局负责配合农业农村局严厉打击私屠滥宰违法犯罪行为，严厉查处阻挠行政执法人员依法执行公务的行为，对涉嫌犯罪的要依法追究刑事责任。

　　建议市政府督促相关部门积极帮助屠宰企业寻找新的地块，尽快建设牛羊屠宰场，从根本上解决牛羊屠宰问题。

　　大安市农业农村局

　　2021年5月18日

    （此件公开发布）