吉林省碧泉健康食品开发有限公司

　　一、企业基本情况

　　吉林省碧泉健康食品开发有限公司成立于2014年3月，位于吉林省白城市大安市高新工业园区内，是一家以功能饮料和保健食品研发、加工、销售为一体的地级农业产业化龙头企业。“黑金肽”复合小分子肽口服液、“绿金肽”复合小分子肽口服液、“白领天使”复合小分子肽美容养颜口服液等系列生物技术产品。建有先进的研发和检测中心，拥有大专以上专业人才30人，占员工总数60%以上，形成了种植研发加工一体化的格局。占地面积35000平方米，公司注册资金2000万元。

　　建成饮料pet热灌装生产线、佐餐酱生产线各一条，带动就业50人，其中返乡大学生35人。

　　二、企业技术情况

　　公司与吉林大学生命科院合作研发的以黑花生、青仁黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑木耳、黑桑葚，黑大米为原料的功能型口服液“黑金肽”已完成三项功能验证，为公司首个生物技术型保健功能产品。公司非常注重研发工作，设有研发中心，分为生物技术、发酵工程、食品饮料三个团队，并与吉林大学生命科学院、吉林农业大学食品学院建立了长期研发合作关系。研发中心共有实验设备15台套。

　　三、产品情况

　　公司主要生产黑金泰、绿金泰、白领天使、黄菇娘果汁、黄菇娘罐头、黑悠悠罐头、蚌肉佐餐酱、河蚌闭壳肌佐餐酱，生态咸鸭蛋、等食品饮品。公司不断地努力提高生产技术，严格把控产品质量，产品市场广阔，前景良好。

　　四、企业发展规划及项目建设情况

　　目前国内功能食品、饮料、保健品市场需求巨大，公司深刻剖析健康食品和保健品市场的发展规律，认为依托重点大学的先进科研能力，结合药食同源的生物保健理念，才是确保产品打开市场，公司持久发展的正确方向，与吉林大学生命科学院知名生物学专家合作，采用先进的发酵酶解方法，开发出了具有修复受损细胞功能的复合小分子肽技术，将人体很难吸收的大分子蛋白质酶解成小分子肽，快速与脏器受损的蛋白质肽键结合，一般28天就能起到修复效果，经吉林大学第二医院检测，在受损伤实验的白鼠肾脏修复率达80%，功效超过了国内很多专业治疗肾病的药品。

　　目前计划投产生命绿肽产品，原料为绿豆、绿大豆、豌豆、绿茶，用过生物破壁酶解技术，提取出植物小分子肽，经吉林大学生命科学院学术委员会主任施维教授攻关，产品已经研发成功，主要功效为提高耐力，抗疲劳，大大改善经常处于紧张状态的工作人群的身体状态，计划投资500万元，目前正在申请企业标准，设计生产工艺，预计投产后年产生命绿肽1000万瓶，产值2亿元。